Mango - ovocný prášek 50g

Mango - ovocný prášek se získává ze zralých plodů manga (Mangifera indica). Nejkvalitnější varianta je sušená mrazem (lyofilizovaná), což zachovává nejen jeho sytou barvu a medovou sladkost, ale také důležité enzymy a vitamíny. Mango je známo jako superovoce díky vysokému obsahu beta-karotenu a trávicích enzymů. Tento jemný prášek je zářivě žluté barvy s intenzivní sladkou vůní.
Dopřejte si slunce v každé lžičce - 100% čistá chuť zralého manga bez přidaného cukru.

Složení: 100% práškový extrakt z manga

Použití: Mangový prášek je výrazně aromatický a sladký, proto je ideální pro moderní retail.

1. Nápoje: smoothie, proteinové nápoje, tropické limonády a funkční nápoje.
2. Snídaňové produkty: jogurty, kaše, müsli a tvarohy.
3. Cukrářství: krémy, polevy, zmrzliny, raw dezerty a cheesecake.
4. Ochucené směsi: práškové smoothie mixy či funkční směsi s kurkumou, zázvorem nebo rakytníkem.
5. Domácí müsli tyčinky: přírodní pojivo a sladidlo v jednom.

Dávkování:
Běžné použití:

• 1 čajová lžička (2 – 3 g) do jogurtu nebo kaše,
• 1 – 2 polévkové lžíce (5 – 10 g) do smoothie,
• 2 – 5 % hmotnosti v pečení.

Dávkujte podle chuti, začněte menším množstvím a postupně přidávejte.

Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Po otevření doporučujeme obal vždy dobře uzavřít.
Mangový prášek je hygroskopický (váže vlhkost), při vyšší vlhkosti může zhrudkovatět a ztrácet aroma.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 251 kJ / 60 kcal
Tuky 0,4g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 15 g
z toho cukry 13 g
Bílkoviny 0,8 g
Sůl 0,01 g
Vláknina 1,6 g

Země původu: Čína