- Úvod
- KOŘENÍ
- Koření a kořenící směsi
- Solomon Chlebové koření 40g
Solomon Chlebové koření 40g

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Související zboží6
Solomon Chlebové koření 40gSkladem > 5 ks60,00 Kč/ ks53,57 Kč bez DPH
Chlebové koření
je přírodní směs koření do domácího chleba a pečiva. Doporučené dávkování je 2 lžičky na 1 kg mouky. Chleba nebo pečivo můžeme ještě dochutit a dozdobit například kmínem, mákem, sezamem nebo černuchou.
Základem dobrého těsta je dostatečné zrání těsta, při kterém těsto kyne a fermentuje. Fermentace pomáhá rozkládat dlouhé řetězce škrobu a těsto se stává stravitelnější a zdravější. Těsto na chleba je proto ideální připravovat s předstihem a dát mu čas. Nejlepší je, nechat těsto v lednici klidně 24 hodin.
Složení: kmín, koriandr, černucha, fenykl
Balení
Malý sáček 30g
Malá kořenka 40g
Velký sáček 300g
Velká kořenka 300g















 (1).png)