Monin koncetrát Ube 0,7l

MONIN koncentrát Ube 0,7 l přináší jednu z nejvýraznějších chutí moderní nápojové scény. Ube, fialový jam původem z Filipín a jihovýchodní Asie, zaujme jemně sladkým, krémovým profilem s tóny vanilky, oříšků, lehkého karamelu a pečeného dezertu. Nápojům dodá atraktivní fialovou barvu a chuť, která skvěle funguje v mléčných, ledových i dezertních receptech. 

V moderních kavárnách a barech funguje skvěle jako trendová příchuť pro ube latte, ledové latte, matcha latte, frappé, smoothie, milkshake, bubble tea i dezertní nápoje.

Tento tekutý koncentrát je navržený pro rychlou a konzistentní přípravu. Oproti prášku se nemusí složitě rozmíchávat, šlehat ani připravovat dopředu. Stačí nadávkovat, promíchat s mlékem, ledem nebo dalšími ingrediencemi 

Ube má jemně sladký, krémový a dezertní chuťový profil. Není to ostrá ovocná příchuť ani těžká čokoláda. Chuť je kulatá, hebká a velmi dobře se kombinuje s mlékem, kávou, matchou i ovocem. V profilu najdete tóny vanilky, oříšků, lehkého karamelu, mléčnosti a pečeného dezertu. 

Tip na přípravu: do sklenice s ledem nalijte 30 ml MONIN koncentrátu Ube, přidejte 150 ml mléka a navrch espresso. 

Složení: voda, cukr, barvivo E163, konzervant E202, koncentrát z UBE