- Úvod
- HORKÉ ČOKOLÁDY
- Horká čokoláda a kakao
- Kakaový prášek vysokotučný holandského typu, 250 g
Kakaový prášek vysokotučný holandského typu, 250 g
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Související zboží4
- Kakaový prášek vysokotučný holandského typu, 250 gSkladem 1 ks246,00 Kč/ ks219,64 Kč bez DPH
Bio kakaový prášek zbavený kyselosti s vysokým obsahem kakaového másla. Skutečně krásné a vysoce kvalitní kakao s nízkým obsahem kadmia.
Kakaový prášek zpracovaný starým a slavným holandským procesem, tedy alkalizací, která kakao zbaví kyselosti, zlepší jeho rozpustnost a ztmaví barvu. Pro svůj plný obsah kakaového másla - celých 20-22 %, což je u kakaového prášku druhý nejvyšší stupeň - osloví i náročné cukráře a milovníky kakaa.
Je vhodný k přípravě skutečně kakaových nápojů, na vaření i pečení. Díky tmavé barvě těsto dobře obarví a neobsahuje žádný přidaný cukr.
Složení: bio alkalizovaný kakaový prášek s obsahem tuku 20–22 %, regulátor kyselosti uhličitan draselný.
Bez lepku, bez laktózy, vhodné pro vegany.
Uchovávejte v chladu a suchu.
Země původu Rakousko. Baleno v ČR
| Energetická hodnota: | 1569 kJ/375 kcal |
| Tuky: | 21,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 12,5 g |
| Sacharidy: | 10,6 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Vláknina: | 24 g |
| Bílkoviny: | 18,7 g |
| Sůl je obsažena pouze v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku. | |
| pH: | 7,0-7,6 |
 (1).png)
