Čočka žlutá loupaná půlená 500g

Lehce stravitelná, nemusí se namáčet. Vhodná na kaši i do polévek. Typická pro indickou kuchyni.
Žlutá čočka se před vařením nemusí namáčet, ale pozor, velmi snadno se rozváří. Má jemnou chuť a moučnou strukturu. Používá se zejména při vaření pokrmů indické kuchyně, na husté čočkovo-zeleninové karí.

Složení: Čočka velkozrnná. Může obsahovat stopy lepku.

Návod na přípravu:

Žlutá čočka je ideální surovinou pro rychlé vaření, nemusí se totiž namáčet jako klasická čočka. Stačí ji povařit jen 12 minut. Pravidelně zkoušejte měkkost, aby se nerozvařila.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 20°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1423 kJ/ 340 kcal, tuky 1,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g), sacharidy 58,5 g (z toho cukry 0,0 g), bílkoviny 22,0 g, sůl 0,0 g.

Hmotnost netto: 500g