Steak pimienta

Ostřejší, pepřová směs bez soli připravená na steaky z hovězího masa. Díky aromatickému jalovci je směs výborná i na přípravu zvěřiny nebo králíka. Ideální je maso před tepelnou přípravou v koření obalit a nechat odležet při pokojové teplotě asi 1 hodinu. Maso, které není studené, se na pánvi nebo grilu upeče rychleji a zůstane uprostřed šťavnaté.

Složení: pepř, HOŘČICE, koriandr, paprika, jalovec, saturejka.