Matcha tea Chef 50g

Kulinářská třída matcha připravená na míru všem pekařům a cukrářkám! Popusťte uzdu fantazii a vytvořte nezapomenutelné kulinářské delikatesy. Matcha Chef se hodí do slané i sladké kuchyně.

PROČ POUŽÍVAT MATCHA TEA V KUCHYNI?

Bio Matcha Tea je japonský zelený čaj s množstvím benefitů. Obsahuje vitamíny A a C, vlákninu, bílkoviny nebo draslík. Najdeme v něm přírodní obdobu kofeinu - tein - který nám dodává energii po dobu 3-6 hodin. Navíc matcha pomáhá zrychlit spalování až o 40 %, takže si můžete dovolit mlsat a následně při sportovní aktivitě pálit přebytečné tuky mnohem efektivněji.

Čaj matcha je také velmi dobře známý svou specifickou chutí umami, která dodá vašim kulinářským výtvorům originální chuťový prožitek. Můžete ho použít jako ingredienci do pečených koláčů nebo jiného pečiva, přidat ho do krémů, kaší, jogurtů, dipů, polévek či omáček, nebo i jako součást koření do masných pokrmů. Fantazii se meze nekladou! Zeleně zbarvené potraviny si navíc snadno získají pozornost vašich strávníků.

JAKÉ CERTIFIKACE MÁ BIO MATCHA TEA CHEF?

Jak už název napovídá, Bio Matcha Tea Chef je držitelem známky Bio, kterou značka Matcha Tea obdržela už v roce 2012 jako vůbec první matcha na území ČR. Od té doby je známka Bio při každoročních kontrolách prodlužována. Jsme také držitelem Certifikátu o zdravotní nezávadnosti produktu vydaného Státním zdravotním ústavem. Certifikáty kvality disponuje i japonský pěstitel tohoto matcha a mezi ty hlavní patří: JAS, OCIA, USDA, Bureau

DOPORUČUJE SE TENTO TYP MATCHA I NA PITÍ?

Bio Matcha Tea Chef je určený zejména na vaření a pečení. Čaj pochází až ze třetí sklizně a má podstatně trpčí chuť, než naše běžně prodávané druhy Matcha Tea. Proto jej na pití nedoporučujeme.