Chimichurri

Chimichuri

Bylinková směs původně připravená na marinády pro kuřecí maso. Dnes se často přidává i do salátů a pomazánek. Vhodná je i na přípravu zapečených těstovin nebo do omáček na těstoviny. Chimichurri je původně jihoamerická pasta připravovaná z čerstvé petržele, cibule, česneku a koření a používá se na přípravu kuřecího, rybího a skopového masa. Kořenící směs však lze použít takřka na všechny zeleninové pokrmy, a to jak za studena, tak za tepla.

Složení: cibule,sůl (18%),petržel, pepř, česnek, oregano, hnědý cukr,paprika.

Balení:

Sáček 60 ml - 20 g
Kořenka 80 ml - 30 g
Sáček 600 ml - 200 g (na objednávku)